Ενημέρωση αρχείων Διδακτικόυ Προσωπικόυ - Προσθήκη κατηγορίας excerpt

[nkanagno]

Σχετικό Issue

closes #3

Συνεργάτες

@inf2021090 @Axileaszervos @epidrome
Οι συνεργάτες θα κάνουν σχόλια ή θα αξιολογήσουν τις αλλαγές, κάντε mention @ τουλάχιστον δύο, όχι μέλη της ομάδας σας, αλλά κάποιους που δουλεύουν σε σχετικά θέματα, ώστε να πάρετε αντικειμενική ανατροφοδότηση.

Προτεινόμενες Αλλαγές

-- Αλλαγή 1

• Στα αρχεία του Διδακτικού Προσωπικόυ katomeris.md, alex.md, riggas.md, hristope.md λείπει η κατηγορία excerpt.
  -- Αλλαγή 2
• Στο αρχείο των Αναπληρωτών Καθηγητών mikalef.md λείπει η κατηγορία excerpt.
  ..

Υπενθυμίσεις

• Έχω ανοίξει από πριν issue για τον καλό συντονισμό του project, το οποίο έχει πάρει το πράσινο φως με την αντίστοιχη ετικέτα
• [ x Έχω ενημερώσει το issueNo παραπάνω με τον αριθμό του αντίστοιχου θέματος, ώστε να κλείσει αυτόματα με την αποδοχή αυτού του αιτήματος
• Έχω δημιουργήσει branch για τις αλλαγές και σας δίνω σύνδεσμο για την αλλαγή στο δικό μου netlify